Gazzetta n. 164 del 17 luglio 2006 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 5 luglio 2006
Modificazione al disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Aversa».

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari

Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina delle denominazioni di origine dei vini;
Visti i decreti di attuazione, finora emanati, della predetta legge;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n. 348, con il quale e' stato emanato il regolamento recante la disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di origine dei vini;
Visto il decreto ministeriale 31 luglio 1993 con il quale stata riconosciuta la denominazione di origine controllata dei vini «Aversa» ed e' stato approvato il relativo disciplinare e successive modifiche;
Vista la domanda presentata dalla Regione Campania, su istanza dei produttori, intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Aversa» limitatamente alla riduzione dell'acidita' della tipologia Asprinio spumante di cui all'art. 6 del sopracitato disciplinare;
Considerate le motivazioni di natura tecnica, agronomica, climatica e di mercato addotte nella relazione presentata a supporto della richiesta di che trattasi;
Vista sulla sopracitata richiesta il parere favorevole della Regione Campania;
Visto il parere favorevole sulla citata domanda, espresso in data 22 giugno 2006, dal Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Aversa» in conformita' al parere espresso dal citato Comitato;
Decreta:

Articolo unico

Il limite minimo dell'acidita' totale, previsto all'art. 6 del disciplinare di produzione, per il vino a denominazione di origine controllata «Aversa» Asprinio spumante e' ridotto da 8 g/l a 7 g/l.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 5 luglio 2006
Il direttore generale: La Torre
 
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