Gazzetta n. 103 del 5 maggio 2000 (vai al sommario)
MINISTERO DELLA SANITA'
COMUNICATO
Elenco dei manuali di corretta prassi igienica previsti dal decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155, e dalla circolare n. 1 del 26 gennaio 1998.

Per l'opportuna divulgazione si comunica l'ulteriore elenco dei manuali di corretta prassi igienica, valutati conformi dal Ministero della sanita' e inviati alla Commissione europea, con l'indicazione delle relative organizzazioni proponenti:
1) manuale di corretta prassi igienica per il settore delle margarine, grassi da spalmare e relative miscele - "Assitol", piazza di Campitelli, 3 - 00186 Roma - fax 06/69940118;
2) estensione del manuale di corretta prassi igienica per le imprese agricole che esercitano attivita' di trasformazione e alienazione di prodotti al consumatore (gia' validato dal Ministero della sanita') al settore somministrazione di alimenti nell'agriturismo - "Confederazione nazionale coltivatori diretti", via XXIV Maggio, 43 - 00187 Roma - fax 06/4682214.
 
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